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烤箱怎么做披萨？

（发布时间：2014-02-13 16:33:41 作者：王丽来源：www.hopoot.com）

你会用烤箱自制美味披萨吗？不会的话，就来学学吧。

    披萨松软、香醇、搭配各种水果的甘甜。美味的披萨酱，口感很不错，很多人爱吃，可是多少人会自己做披萨呢，今天浩博网小编教您用烤箱怎么做披萨。
    烤箱做披萨的原料：披萨酱、小麦粉、酵母、糖、盐、水、玉米油、青椒丝、甜玉米粒、火腿。
    烤箱做披萨的步骤：在小麦粉中加入酵母、水、盐、糖等糅合在一起，形成光滑的面团，加上玉米油，盖上保鲜膜放在温度较高的地方发酵，使面团发酵成比原来大2倍的样子。拿去保鲜膜，让面团排气，用擀面杖擀成披萨盘的大小，放入在抹了玉米油的披萨盘上，用在上面叉几个小孔，以便在烤箱中加热的时候上下受热均匀。在上面刷一层玉米油，再次发酵。发酵完成后，刷一层披萨酱，放上青椒丝和甜玉米粒还有火腿。然后放进去已经预热好的烤箱中，设置上下火同时加热，温度是250度左右，加热时间是5分钟左右，5分钟以后，就能吃到香喷喷的烤箱自制披萨了。
烤箱做披萨

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