在众多的开店大军中,冰淇淋店是不少人的选择,对于一个创业新手来说,冰淇淋店好开吗,怎么将一个冰淇淋店经营的有声有色,人气旺盛呢。
近几年,冷饮出现大发展,国内每年的冰淇淋销量都在增长,12年就达到了人均冰淇淋2.5公斤左右。就目前的形势来看,冰淇淋店的前景是比较好的,开一家冰淇淋店也是有眼光,有钱途的决定。
冰淇淋店的投资款项:店面租金(小型的冰淇淋店在30平米即可)、店面装修、冰淇淋机、冰淇淋粉、冰淇淋勺、水电费、税费等。
冰淇淋店的利润,以一个冰淇淋4元计算,一天最少售出50个冰淇淋,一天能收入2000元,一个月下来就能收入6000元,减去店面租金和水电费,最少能剩下4000元,况且夏季的时候一天卖出冰淇淋不止50个。
冰淇淋店如何经营,为了扩大店面经营范围,丰富店面产品多样化,可以在卖冰淇淋的同时,还提供果汁、炒冰等冷饮;不要为了降低成本,不顾冰淇淋的口感,只有做的好吃了,顾客才会经常光顾店面。