开个肠粉店卖肠粉怎么样？

很多人都说过一点，就是广东肠粉就算不需要肠粉机也可以做出来，这句话其实说的很对，因为肠粉的原无非就是将米浆蒸熟，但是如果您真的打算做肠粉生意，那么肠粉机就必不可少了，原因是没有人愿意花帮个小时的时间等你做出一份肠粉来。

商业肠粉机制作肠粉方法

肠粉的发源地是广东，而广东肠粉一般是做早餐食用，由于它营养价值高，食用方便，口味多种等特点，另广东肠粉在广东早餐上有不可动摇的地位，商业制作肠粉的方法大多是采用肠粉机来制作的，肠粉机分为原型和方形两种，无论肠粉机是圆还是方，它们制作出的肠粉及速度差异不大，下面是一个蒸炉，上面则是粉抽，粉抽有4个的也有6个的。一个粉抽就可以出一份，如果是4个粉抽的肠粉机1分粥就可以出4粉肠粉，这速度是家庭制作所不能比的，而且肠粉机不需要掂纱布，所以可以制作很多口味的肠粉，您只需要将用到的辅料洒在粉浆上面即可，列如要制作鸡蛋肠粉，只需要把鸡蛋打在粉浆上面制作出来即可，非常美味口！笔者每天的早餐就是肠粉，从小吃到大，已经吃了20年了，现在还是很喜欢。
找准道路
现在大家知道，肠粉机不是必须品，但却是商业必需品。您要确定自己做肠粉的目的，从而决定是否需要这台肠粉机。