巴氏杀菌机清洗注意事项
（发布时间：2015-08-11 16:35:33 作者：lmy 来源：www.hopoot.com）
巴氏杀菌机是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，巴氏杀菌法也叫低温消毒法。巴氏杀菌机可以把部分酶和致病微生物消灭，但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
巴氏杀菌机是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，巴氏杀菌法也叫低温消毒法。巴氏杀菌机可以把部分酶和致病微生物消灭，但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存。
1、清洗巴氏杀菌机时要保证浓酸浓碱供应充足。
2、冷均质清洗与管路清洗相同。
3、均质机清洗时冷却水是否打开;带单效降膜器清洗时，检查蒸发室。
4、清洗回路的电导仪长时间不变化时，马上检查所有阀门动作特别是手动阀门是否打开。
5、清洗碱电导率40ms，酸电导率20ms。
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