维修与保养

和面机正确操作方法

（发布时间：2015-08-18 16:56:51 作者：浩博食品机械来源：www.hopoot.com）

和面机是将面粉和水进行均匀混合的一种面食机械，有真空式和面机和非真空式和面机，分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。外形美观，结构合理，操作方便实用，大大节省了劳动力和成本。

　　和面机正确操作方法如下：

　　1、使用前检查电源线、插头、机器各部分是否正常。

　　2、接通电源，试运行机器，观察旋转方向，运转是否平稳，有无异响。

　　3、将装有面粉的容器缸固定在机器上，装好和面刀，插上电源，根据需要调好档位，启动机器。

　　4、工作完毕后断开电源，将机器清洗干净后盖上盖布。

　　5、每月定期清洁保养和面机，齿轮处加注润滑油。