维修与保养

切菜机正确使用说明

（发布时间：2015-08-20 16:52:17 作者：北京浩博食品机械来源：www.hopoot.com）

切菜机是刀刃与菜成一定角度的食品机械，具有一机多用，操作简便，清洗方便，质量可靠等优点，适用范围广，经济实惠，工作效率高。

　　切菜机安全使用说明：

　　1、因为切菜机功率较大，设备必须在稳定的供电环境操作使用，一定要保证机器正常运行。

　　1、切片装置用于硬菜(萝卜、土豆、水果、薯类)的切片，厚度在1-10毫米内自由调整。

　　2、往复竖刀将刀成的菜片或软菜(韭菜、芹菜)切成直丝或段、曲线丝、方丁(或形刀)输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度。

　　3、注意被切菜直径比较粗时(大于30毫米)出片效果才好，便于切菜机切丁。