维修与保养

饺子机的日常维护

（发布时间：2015-09-09 14:43:13 作者：浩博食品机械来源：http://www.hopoot.com）

饺子机是一款代替手工包饺子的食品机械，自动化程度高，操作简单方便，经济实惠，是餐厅、饺子馆必备的饺子设备。

　　饺子机的日常维护：

　　1、专人操作、专人维护、专人清洁，定期做好检查和维护工作。

　　2、输送带下的油盒有自动的油刷，再开机前在油盒内加入少量的食用油。

　　3、各个部门的传动件每班都要加入适量的食用油，凸轮槽每间隔三个月加一次食用油。

　　4、各个轴承之间最好是间隔一个月检查修理一次，最好是每三个月进行拆洗。电机间的齿轮和链条半年加黄油一次。

　　5、减速电机要按照电机的使用说明进行合理的维护。

　　6、饺子机每天工作结束后及时对机器的送面、送馅机等设配进行清洗。