硬冰激凌机是用来制作硬冰激凌的一种自动化的设备，它可分为台式硬冰激凌机、流动式硬冰机凌机、自动式硬冰激凌机。
1.台式硬冰激凌机
它最大的特点就是小巧时尚，每次遇到购买冰激凌机的人，第一眼看上的肻定是它，而且它安装操作起来也比较简单。但是它唯一的缺点就是功能比较少，所以愁坏了不少冷饮店的老板们，虽然他们很想购买，奈何功能赶不上其他两种。
2.流动式硬冰激凌机
这款冰激凌机最大的特点就是使用起来特别的方便，你的摊位在哪里，就可以将冰激凌机推到哪里，是三种冰激凌机中最方便的一种。其次，它操作起来也并不复杂，与其他冰激凌机使用并没有太大的差别。另外，流动式的冰激凌机选用高品质的压缩机和减速机，所以还具有耗电量少、工作效率高的优势。
3.自动式硬冰激凌机
这种冰激凌机是在我们生活中普遍长见的一种冰激凌机，它采用全不锈钢的材质制成，微电脑进行控制，具有超大的冷缸、可以快速冷冻，让冰激凌快速成型。使用起来安全可靠、耗电量勺。
