鲜奶巴氏杀菌机使用注意事项
(发布时间:2015-10-14 14:55:41 作者:浩博网 来源:www.hopoot.com)
鲜奶巴氏杀菌机采用优质304不锈钢制造,杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡,巴氏杀菌机根据病原体不很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。
鲜奶巴氏杀菌机采用优质304不锈钢制造,杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡,不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力,巴氏杀菌机根据病原体不很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。
1、出奶口的压力保证在2.5—3.5 bar。
2、鲜奶巴氏杀菌机在清洗时,根据产品需要选择清洗模式。
3、冷均质清洗与管路清洗相同。
4、清洗碱电导率40ms,酸电导率20ms。
6、长时间低温,检查冰水的进出口蝶阀是否关死。
7、均质机清洗时冷却水是否打开;带单效降膜器清洗时,检查蒸发室。
8、如果清洗回路的电导仪长时间不变化时,应该马上检查所有阀门动作特别是手动阀门是否打开。