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蛋糕柜功能特点

（发布时间：2015-10-29 16:29:11 作者：北京浩博食品机械来源：www.hopoot.com）

蛋糕柜是用来展示蛋糕的冷藏保鲜柜，可分为直冷(结霜)和风冷(无霜)两种，款式有圆弧形，直角型，前拉门等款式，蛋糕柜广泛应用于蛋糕店、超市、便利店、药房等。蛋糕展示柜具有保鲜、冷藏、展示等用途，采用钢化玻璃，节能环保，性能稳定，展示效果好。

　　1、风冷结构设计，冷藏效果好，保持食品水分不流失。

　　2、蛋糕柜配有温度显示器，通过温控按钮，可随电调节柜内温度。

　　3、多种搁板，角度可自由组合调节，方便、实用。

　　4、蛋糕展示柜外观采用优质防撞型材，不变形，耐腐蚀，无缝拼接，外观豪华气派，全景式设计，采用钢化中空玻璃，强度大，清晰度高，展示效果好，多层搁板自由组合，角度可调，双排照明灯，展示效果更好;

　　5、递增层流优化风幕，高效节能;先进的背吹制冷系统，柜温均匀;精确的融霜自动控制，性能稳定，采用自然空气融霜，降低了电能消耗。

　　6、蛋糕柜适用于超市、商场、肉食品及酒店、宾馆等，展示效果极佳。