蔬菜去皮机是一种常见的去除马铃薯、土豆、茄子皮的机器，操作起来简单方便，适用于饭店、大型食堂等地。
1.使用完机器时，需要立即清洁，但不能直接用水冲刷。 2.注意开盖清洗时，需要关闭电源再清洗。 3.蔬菜去皮机，最好将放于平坦、稳固的地方使用。 4.存放机器时，保持机器四周通风，避免阴暗、潮湿的环境下存放。 5.清洁蔬菜去皮机内部时，只需打开机器盖，用抹布擦拭干净即可。
