蛋糕柜的日常维护保养方法
（发布时间：2015-12-04 16:17:29 作者：www.hopoot.com 来源：浩博网）
蛋糕保鲜柜是一种用于冷藏保鲜展示蛋糕的设备，分为直冷(结霜)和风冷(无霜)两款，温度都为2~8度保鲜。蛋糕柜设计款式新颖，外形精美，采用钢化玻璃，展示效果好，方便移动，适用范围广，制冷迅速，安全节能，操作简单，用途广。
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蛋糕保鲜柜是一种用于冷藏保鲜展示蛋糕的设备，分为直冷(结霜)和风冷(无霜)两款，温度都为2~8度保鲜。蛋糕柜设计款式新颖，外形精美，采用钢化玻璃，展示效果好，方便移动，适用范围广，制冷迅速，安全节能，操作简单，用途广。
1、设备应放在通风较好的环境中。
2、定期清洁压缩机和冷凝器。
3、如果长时间不使用，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，充分干燥后关好箱门。
4、每天工作结束，应及时清洗蛋糕保鲜柜，保持设备的整洁卫生安全。
5、清洁时一定要注意切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。
