洗碗机的性能优点
(发布时间:2015-12-09 16:31:46 作者:浩博网 来源:www.hopoot.com)
洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟等餐具的机械设备,原理是采用加热及专门的洗涤用品,可杀死大肠杆菌、葡萄球菌等病菌,按用途分为商用洗碗机和家用洗碗机,按结构分为箱式和传送式。洗碗机采用全封闭式洗涤,不用抹布,切断细菌传播途径,操作方便,工作效率高,安全卫生。
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洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟等餐具的机械设备,原理是采用加热及专门的洗涤用品,可杀死大肠杆菌、葡萄球菌等病菌,按用途分为商用洗碗机和家用洗碗机,按结构分为箱式和传送式。洗碗机采用全封闭式洗涤,不用抹布,切断细菌传播途径,操作方便,工作效率高,安全卫生。
1、人性化的设计,噪声小,清洗速度快,与普通洗碗机相比只需要1/5的时间,且拆装、维修、清洗方便。
2、洗碗机主要部位均由高强度、无毒无味、抗腐蚀的不锈钢材料制成,提高了机器的使用寿命和餐具卫生。
3、采用耐温、耐腐的离心泵,配备专用电机,传动和给水系统均独立操作,方便了机器的调整和检修。
4、设置了保护装置,当餐具到达运行终端,不能取餐具,或加热器因水位太低发生过热现象时,机器自动停止运行。
5、自动化程度高,清洗和漂洗的温度可清晰显示,随时自动暂停、启动机器再注水洗涤,节省用水用电。
6、餐具都会送经预洗、洗涤、漂洗、灭菌真正完成一体化,餐具光净洁白、干净卫生,符合国家食品卫生标准。
7、节省人力,大大降低劳动力,提高工作效率,耗水量极少,功率小,清洗成本低廉。