肉丸成型机的维护保养方法
（发布时间：2015-12-15 16:50:41 作者：浩博网 来源：www.hopoot.com）
肉丸成型机是制作各类爽脆，有韧性，有弹性的猪肉丸、鱼丸、牛肉丸、贡丸、鸡肉丸等产品设备，由绞肉机、打浆机、成型机组成，根据所做肉丸的肉类不同，打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机。肉丸成型机采用不锈钢材质制造，设计款式新颖，外形美观，操作简单便捷。
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肉丸成型机是制作各类爽脆，有韧性，有弹性的猪肉丸、鱼丸、牛肉丸、贡丸、鸡肉丸等产品设备，由绞肉机、打浆机、成型机组成，根据所做肉丸的肉类不同，打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机。肉丸成型机采用不锈钢材质制造，设计款式新颖，外形美观，操作简单便捷，工作效率高，高效节能，成型速度快。
1、轴承内每半年更换一次润滑油，机箱内齿轮每个月添加一次润滑脂，选用钙基润滑脂。
2、在工作过程中，如果机器声音不正常，必须立即停机检查，带故障排除后方能继续工作。
3、切刀更换时，把锁紧板分别向两边打开，用手托住切刀固定架向下移动，使成形齿轮与绞龙壳脱开。将成型齿轮从切刀固定架中取出，成型套在成型齿轮内，从下面往上推就可取出。切刀在切刀固定架内，拿住切刀拨轴向两端移动就可以分别将两切刀取出。
4、绞龙及料斗的拆卸方法：用手将绞龙轴上的连接套向上提起50mm，将绞龙轴与上立轴脱开，把料斗顺时针旋转90°后向上提升，直到料斗从绞龙壳中提出。
5、每天使用完毕后，应及时清洗
肉丸机，尤其对接触肉丸馅的绞龙、料斗、绞龙壳、成型齿轮、成型套、切刀、切刀固定架等零件拆下清洗干净。
