维修与保养

卧式和面机的清洁与保养

（发布时间：2016-01-13 17:13:29 作者：浩博网来源：www.hopoot.com）

和面机是一款理想的面食加工设备，主要是将面粉和水进行均匀混合，代替手工，大大降低劳动强度，满足了人们饮食要求。卧式和面机整机设计合理紧凑，外形美观，内部不锈钢制造，符合卫生要求，该机操作简单便捷，面斗可90度自由转动，方便取出面，工作效率高，广泛适用于食堂

　　和面机是一款理想的面食加工设备，主要是将面粉和水进行均匀混合，代替手工，大大降低劳动强度，满足了人们饮食要求。卧式和面机整机设计合理紧凑，外形美观，内部不锈钢制造，符合卫生要求，该机操作简单便捷，面斗可90度自由转动，方便取出面，工作效率高，广泛适用于食堂、餐厅及面食加工单位。

　　1、修理或检查机器时，必须首先切断电源，方可进行。

　　2、和面时面粉的加入量不应超过面桶容量，以免烧坏电。

　　3、搅拌器转动过程中，严禁将手或其他物体放入面箱内，确保生产安全。

　　4、工作过程中如果发现机器声音不正常时，必须立即停止检查，待故障排除后，方可继续使用。

　　5、工作结束后，赶紧做好清理保养工作，卧式和面机为防滴型器具，禁止用喷水管清洗。