面条机的维护与保养
（发布时间：2016-01-25 16:56:58 作者：浩博网 来源：www.hopoot.com）
面条机是自动生产面条的一款面食机械设备，工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片，再经前机头切面刀对面片进行切条，从而形成面条，制出的面条粗细统一，筋道可口。面条机设计合理紧凑，外形简洁美观，使用简单方便，运行平稳，噪音小，安全卫生，效率高，省时省力
面条机是自动生产面条的一款面食机械设备，工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片，再经前机头切面刀对面片进行切条，从而形成面条，制出的面条粗细统一，筋道可口。
面条机设计合理紧凑，外形简洁美观，使用简单方便，运行平稳，噪音小，安全卫生，效率高，省时省力，经济实惠。生产出来的面条韧性好、筋道可口，广泛适用于各大食堂、饭店、餐厅、简单等单位。
1、开机使用前检查轧辊及面条刀上有无杂物，检查无误后方可开机。
2、不可用锐气刮两轧辊及面条刀。
3、各加油点每班加注润滑油一次，轴承内润滑脂每年更换一次。
4、经常检查普通V带的松紧及磨损情况，并及时调整及更换。
5、本机如果长时间停用，应在两轧辊及面条刀表面涂抹适量食用油防锈。
6、
面条机每天工作完毕后，应尽快清理积面，清洗机器时必须切断电源。
