炸鸭炉使用说明
(发布时间:2016-01-26 17:03:27 作者:浩博网 来源:www.hopoot.com)
炸鸭炉是一款专业适用于各种油炸食品的烤禽设备,该机采用低温高压原理,该机采用优质不锈钢制造,耐高温,耐腐蚀,外形美观大方,配备电子定时,自动控温,自动控压排气等功能,操作简单,耗气量低,无污染,效率高,炸制的食品外酥里嫩,色泽鲜明,香气扑鼻,是理想的肉类
炸鸭炉是一款专业适用于各种油炸食品的烤禽设备,该机采用低温高压原理,该机采用优质不锈钢制造,耐高温,耐腐蚀,外形美观大方,配备电子定时,自动控温,自动控压排气等功能,操作简单,耗气量低,无污染,效率高,炸制的食品外酥里嫩,色泽鲜明,香气扑鼻,是理想的肉类烤制工具。
(1)操作前把前门打开,把随机附带的油箱放在锅下面的放油处,关闭锅下放油阀,用清洁精泡温水冲洗锅内污质,处理干净,放水晾干,在关闭锅下放油阀,把油箱内水倒掉,放回原处,锅内放入钢蓝,加入植物油30kg。
(2)按通电源开关灯亮,把温度旋转钮设定在120度,按通加温灯亮,锅内开始加温,温度若达到设定温度。加温指示灯会自动熄灭,此时即可把食物放进锅内,把锅盖压下,分别把锅边的两只螺旋杆合入螺旋,压下密封,以防漏气。
(3)每天油炸完毕后,打开国内放油阀,把油倒入箱内,让杂物自然沉淀箱底,再把锅内的油污清理干净,到第二次使用时,把沉淀物处理掉。