拌粉机的清洁保养方法

　　拌粉机是将面粉和配置好的水搅拌成絮状面坯的一款设备，主要用于干粉类、糕点馅、制药类等物料的搅拌，该机采用全不锈钢制作，坚固耐用，外型美观，设计精良，配备超强马力电机，采用进口搅拌缸及搅拌勾、面刀，操作简单方便，动转平稳，噪音低，效率高，搅拌均匀，可以迅速使干面粉成为富有弹性、伸缩性和流动均匀的面团，是目前最先进的拌粉设备，广泛应用于面馆、面条厂、酒店和学校及食品加工厂和机关单位食堂等。

　　拌粉机的清洁保养方法

　　1.在使用中经常检查各部件紧固件，如有松动及时紧固。

　　2.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量，以免烧坏电机。

　　3.如发现面团有油污，应及时检修，更换油封。

　　4.严格按照额定拌粉量来操作，用户如需要过硬面团必须减少和面量，避免机械零部件损坏。

　　5.定期在油孔加机械润滑油，小齿轮架滚动轴承每三个月更换一次钙基酸黄油。

　　6.机器使用完后应及时进行清洗，以免影响再次使用。

　　7.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的最低点，以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命。

　　8.用完后必须先断开主机电源方可进行清理。

　　9.本机为防滴型器具，禁止用喷水管清洗。