土耳其冰淇淋机的保养方法
（发布时间：2016-03-08 17:25:37 作者：浩博网 来源：www.hopoot.com）
土耳其冰淇淋是世界上最硬的冰淇淋，比普通冰淇淋更耐嚼一些，有点像奶糖。土耳其冰淇淋机就是制作这种冰淇淋的专业设备，该机采用全不锈钢外壳，外形美观，采用中外名牌压缩机，微电脑控制，操作简单，自动控制冰淇淋成型，可根据客人口味制作各色冰淇淋，还能制作普通的冰
土耳其冰淇淋是世界上最硬的冰淇淋，比普通冰淇淋更耐嚼一些，有点像奶糖。
土耳其冰淇淋机就是制作这种冰淇淋的专业设备，该机采用全不锈钢外壳，外形美观，采用中外名牌压缩机，微电脑控制，操作简单，自动控制冰淇淋成型，可根据客人口味制作各色冰淇淋，还能制作普通的冰棍。
1、机器应安装在散热、通风良好稳固的水平位置上，工作台应牢固，避开热源及阳光直射。
2、环境温度5-40℃，确保能正常使用，并保持通风良好，干燥清洁。
3、确保工作电压与机上铭牌标示的电压一致。
4、粉料与水的比例一定要标准，水多则会造成机器搅拌器、皮带损坏、噪声增大。水少则会在设定的温度范围内冰淇淋不能成型。
5、进入机器的浆料温度3-35℃，温度太低、太高都会影响机器的正常使用。
6、隔天冷藏过的剩余浆料，不能直接放入机器内制作，要与新料掺和使用。
