不锈钢干嘣鸡制作方法
（发布时间：2016-04-25 17:12:48 作者：浩博网 来源：www.hopoot.com）
不锈钢干嘣鸡是一种自动化小吃车，该机是以爆米花锅加上放气阀安全阀改造而成，工作原理是通过物理学中的超高压方法制作而成，以超高气压为传热载体，在较短的时间里使食物纤维分解，同时预先放入的调料会借助压强的力量渗入到食物里，从而和肉充分融合，干嘣鸡无食用油烹饪
不锈钢
干嘣鸡是一种自动化小吃车，该机是以爆米花锅加上放气阀安全阀改造而成，工作原理是通过物理学中的超高压方法制作而成，以超高气压为传热载体，在较短的时间里使食物纤维分解，同时预先放入的调料会借助压强的力量渗入到食物里，从而和肉充分融合，干嘣鸡无食用油烹饪，纯绿色无添加剂，营养美味，熟烂成度适中，香气入骨，肉质细腻、滑嫩。
1、宰杀好鸡，并用清水洗净，去掉内脏，然后将生鸡肉切成块，将姜葱蒜、洋葱、香菜切好。
2、用盐和五香粉将鸡里里外外涂抹均匀，然后加入姜葱蒜，洋葱香菜、生抽、蜂蜜、料酒一起，将鸡腌制4小时。
3、将腌好的鸡剁成块放入干蹦鸡设备中，文火高压5分钟即可。
4、盖上炉盖，打开煤气，点火，转炉会自动旋转。
5、经过机分钟，当压力表的指针从0刻度上升到3.5个格线时，关掉煤气，耐心等待爆米鸡设备停止运转。
6、打开炉盖，倒出熟食，放上切好调味蔬菜，即可使用。
