立式起酥机的保养措施
（发布时间：2016-05-05 16:53:18 作者：浩博网 来源：www.hopoot.com）
立式起酥机是面包房和蛋糕店专用设备，该机主要用于生产面包、西饼、饼干及各类酥皮，该机采用全不锈钢制造，压轮经过硬铬处理，不粘不易刮伤，刮刀经过特殊设计，最薄可压至1mm，且厚薄均匀，独特的浸油式设计，噪音低，不易磨损，起酥机采用折叠式设计，减少空间，易于搬运
立式起酥机是面包房和蛋糕店专用设备，该机主要用于生产面包、西饼、饼干及各类酥皮，该机采用全不锈钢制造，压轮经过硬铬处理，不粘不易刮伤，刮刀经过特殊设计，最薄可压至1mm，且厚薄均匀，独特的浸油式设计，噪音低，不易磨损，
起酥机采用折叠式设计，减少空间，易于搬运。
1、使用起酥机前先空载试运转，确认无异常后，再开始正式工作。
2、起酥机输送平台不宜承放过重物体。
3、碾压的面团不能过硬，一次性压薄也不能太大，否则将影响设备工作稳定性及使用寿命。
4、应注意保持清洁完整，轴承、皮带、链条等传动部件不能附有面粉、尘埃等异物，以免烧坏轴承或加速机件磨损;
6、起酥机工作过程中如果发现异常声响应立即停机，请维修人员检查修理。
7、起酥机每天使用完毕，用抹布将起酥机擦洗干净，不得用水管冲洗，保持清洁完整，轴承、皮带、链条等传动部件不能附有面粉、灰尘。
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