圆锅炒冰机如何保养

　　圆锅炒冰机是制作炒冰的专业设备，该机可制作各种口味各种类型软硬冰淇淋、冰沙、冰泥、雪花冰、水果冰、冰粥、冰果等，工作原理是将含糖液体快速制作成雪泥状炒冰，圆锅炒酸奶机采用进口压缩机，带有六个小桶，功率大，快速制冷，操作简单方便，结冰程度可任意控制，可根据不同口味随意调制，制作好的炒冰口感好，营养丰富，消暑降温，炒冰机广泛应用于冷饮店、西餐厅、酒店、机场、车站、商场、超市、电影院、体育馆、旅游景点等地。

　　1、机器禁止倒置或倾斜45度以上，保持机器左右两端通风透气。

　　2、开关机不可频繁，不用时必须切断电源。

　　3、如发现粘锅，铲不起来，这时需开“除霜”开关进行除霜。

　　4、定期卸下机器两侧围板，清除冷凝器表面灰尘，保证机器的良好散热效果。

　　5、炒冰机表面应每天清洁，清洗前注意断开电源，然后用清洁温热水清洗机器表面，以免过多糖份粘附机器使机器陈旧。

　　6、炒冰机如果长期不使用时，必须切断电源，然后存放在干燥、无酸性物质及气体环境中。

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