冰之乐酸奶机使用方法
酸奶机首先按灭菌半个小时(时间我们控制好就可以了,分装到酸奶杯中,放入酸奶机内。将一定比例的糖,菌种,纯牛奶混合并搅拌均匀。长按设置键出现字母,将发酵时间设置:450-480分钟 发酵温度设置45度(首次使用设置好,后面就不用再设置了)按发酵键即可!冰之乐酸奶机是全自动的,很方便哦!
技术指标:
1、容积:228升
2、发酵温度:43~47℃
3、发酵温度波动度:±0.5℃
4、发酵温度均匀度:±1.5℃
5、冷藏温度:4.5℃
6、冷藏温度波动度:±1.5℃
7、加热功率:1000W
8、压缩机功率:200W
9、电源:220V 50HZ
10、环境温度:0~35℃
现酿酸奶是营养丰富、易于消化同时具备美容养颜作用的功能性健康食品。现酿酸奶源于保加利亚,是指以新鲜牛乳为原料,添加适量的砂糖,经过巴氏杀菌机和冷却后加入纯乳酸菌发酵剂,经恒温发酵而制成。目前市场上酸奶制品多以凝固性、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经过加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。