商用酸奶机保养常识
（发布时间：2016-05-12 16:59:31 作者：浩博网 来源：www.hopoot.com）
商用酸奶机是一款制作酸奶的专业设备，该机主要是将鲜牛奶制作成固体酸奶，商用酸奶机带有冷藏功能，并带有压缩机制冷，具有灭菌、发酵、冷却凝固、冷藏等四个功能，箱内各处奶杯的受热程度比较均匀，各奶杯内的温差比较小，酸奶正品率好，商用酸奶机做出酸奶凝固程度高，粘
商用酸奶机是一款制作酸奶的专业设备，该机主要是将鲜牛奶制作成固体酸奶，
商用酸奶机带有冷藏功能，并带有压缩机制冷，具有灭菌、发酵、冷却凝固、冷藏等四个功能，箱内各处奶杯的受热程度比较均匀，各奶杯内的温差比较小，酸奶正品率好，商用酸奶机做出酸奶凝固程度高，粘度高，口感滑爽。
1、商用酸奶机发酵时不允许灭菌，所以发酵时绝对不允许开启“灭菌”开关。
2、发酵期间请勿任意按动操作按钮，以免打乱控制程序，否则会出现程序失灵。
3、制作过程中，商用酸奶机的箱门一定要求紧，漏风不仅浪费能源，会使得箱内温度不均匀并且影响酸奶成品率。
4、为了保证酸奶成品率达到百分之百，摆放酸奶杯别放的过密，堆的过高，奶杯分布尽量均匀。
5、
商用酸奶机每天工作完毕，应及时清洗机器，清洗时要拔掉插头，待完全冷却后再开始清洗，本机外壳禁止直接用水冲洗和浸泡，应用柔软的湿布擦拭。
6、如果商用酸奶机长时间不使用时，应拔掉电源插头，清洁擦洗干净，装入产品包装箱中，放在通风干燥处，以免受潮，影响机器使用寿命。
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